Salaš Juraj - Budinské lazy

Salaš Juraj - Budinské lazy

Budinské lazy ležia v málo známej a navštevovanej lokalite pohoria Ostrôžky. Oproti sa hrdo vypína masívna Poľana a pár kilometrov  dole v údolí je známa Ružinská priehrada. Budinské lazy ležia bokom od bežných trás návštevníkov, ktorých skôr zlákajú známejšie lokality v okolí. V tomto zabudnutom kútiku Stredného Slovenska sa našli pár odvážlivcov a nadšencov, ktorí si povedali, že vidiecky cestovný ruch sa dá robiť aj tam, kde by inak málokto prišiel.

Tak v osade Paľagovci medzi obcami Budiná a Podkriváň vznikol projekt, ktorý je príkladom a vzorom toho, ako sa veci "dajú" robiť.

V obklopení nádhernej prírody Ostôžok a mnohých zaujímavostí v okolí, okrem už spomínanej Poľany a Ružinej, je to napríklad prírodná pamiatka Budinské kamenné vráta, alebo v lese ukrytá jaskyňa Jánošíková izba, či hrad Divín, vyrástol minikomplex, ktorý Vám priblíži život na lazoch pod Poľanou. 

Scestovanejším návštevníkom nie je určite neznámy Salaš Juraj, ktorý vybudovali a prevádzkujú manželia Paľagovci. V reštauračnej časti nájdete ponuku nefalšovaných tradičných jedál stále v cenách nevídaných aj na vidieku (Jedálny lístok). Posedieť si môžete aj vonku pri krbe, alebo v záhrade pri ohnisku. Keďže je to salaš, v ponuke samozrejme nechýbajú halušky, domáce syry, chlieb, klobáska či slaninka.

Okrem toho máte možnosť zajazdiť si na koníkoch, alebo sa bližšie zoznámiť s domácimi zvieratami. Samozrejme ak v celom regióne sú tu ideálne podmienky na cykloturistiku, pešie túry, či v zime na potulky na bežkách.  

Ale to nie je všetko čo, tu nájdete, okrem krátkodobého oddychu, turistiky, zaujímavostí a tradičnej kuchyne tu môžte stráviť aj dlhší pobyt s ubytovaním v tradičnom sedliackom dome s originálnym zariadením. Takto v tradičnom štýle zariadené domčeky nájdete snáď už iba v našich skanzenoch. Tu máte naživo možnosť vrátiť sa o storočie späť a plnými dúškami nasať atmosféru života našich predkov. Chyža u Kanadára patrí určite k tomu najoriginálnejšiemu, čo môžete na našom krásnom Slovensku nájsť.

Majiteľka Anna Paľagová 

 

Ďalšie informácie a obrázky:

Salaš Juraj - www.obedovat.sk

Salaš Juraj - www.polana.eu

 

Pozrite si:

Video Salaš Juraj

Fotogaléria

Propagačný materiál str 1 / str 2